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Medico studioso del comportamento alimentare, Life Style e Mindfulness. Da oltre 15 anni preparatore di corsi sulla dieta mediterranea e prevenzione delle malattie degenerative in collaborazione con il registro provinciale tumori di Salerno. Coordinatore di laboratori teorico pratici di Mindful Eating: prove di cucina e degustazione, con particolare riguardo al ritmo del pasto, masticoterapia e controllo del peso corporeo. Autore di oltre 150 articoli per il quotidiano "La Citta di Salerno". Autore del libro "La Dieta del Cuore" edito da Ecomind. Autore di corsi sul Life Style per scuole pubbliche. Collaboratore ed autore del progetto "Cene Mediterranee" patrocinato dal Comune di Salerno sul tema della prevenzione delle malattie degenerative. Relatore all'Oral Cancer Day. Autore del tutorial "seconda Giovinezza e Mindfulness.
Come gustare la vita prevenendo i problemi più frequenti imposti dai limiti degli anni. Questo è l’obiettivo del corso di Arturo Panaccione, medico appassionato di life style ed esperto della dieta più famosa del mondo: la dieta mediterranea. Un viaggio nei segreti dell’alimentazione, della sessualità, dell’esercizio fisico e mentale.